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Küchen
Auf Partys ist immer wieder das selbe Phänomen zu beobachten – irgendwann landet jeder in der Küche. Egal ob der Gastgeber eine geräumige, gemütliche Wohnküche hat, oder ob es sich nur um eine schmale Einbauküche mit etlichen Jahren auf dem Buckel handelt, Küchen scheinen eine magische Anziehungskraft auf die Partygäste auszuüben. Oft nimmt man es also sogar auf sich dicht gedrängt zu stehen oder sogar am Boden zu sitzen, um noch ein Stück der begehrtesten Party-Location im ganzen Haus abzubekommen.
Doch woher kommt diese Faszination für die Küche? Viele Menschen geben an, dass die Küche auch generell ihr Lieblingsort in der Wohnung ist. Die Küche vermittelt ein Gefühl von Geborgenheit – selbst in der kleinsten Kombüse findet man es oft urgemütlich. Hier sind Sie Mensch, hier dürfen Sie es sein!
Denn längst erfüllen Küchen nicht mehr nur die Funktion als Ort, der der Zubereitung der Nahrung dient. Heute gibt es viele verschiedene Arten von Küchen, die je nach Verwendungszweck und Wohnhintergrund sehr differenziert gestaltet werden. Die Zeiten in denen Küchen nur der Essenszubereitung dienten sind lange vorbei. Denn heute gilt die Einrichtung der Küche als Ausdruck des persönlichen Lebensstils und als beliebter Treffpunkt im Haus. In der historischen Entwicklung vollzog sich ein Wandel von der Küche als Ort der Arbeit hin zu einem Ort des Lebens und Genießens.
Moderne Küchen sind meist mit einem Herd, einem Backofen, einem Kühlschrank und oft auch mit einer Mikrowelle ausgestattet. Auch die Geschirrspülmaschine, die in den fünfziger Jahren ihren Siegeszug in die deutschen Küchen antrat, ist aus den meisten Küchen nicht mehr wegzudenken. Wichtige Küchenmöbel sind Arbeitsplatten, auf denen die Zutaten für das Kochen vorbereitet werden, sowie Schränke und Regale, die genügend Stauraum für Geschirr, Küchenutensilien und Lebensmittelvorräte bieten. Zusätzliche Accessoires sind Griffe, Handtuchhalter und Servierwägen. Küchen werden häufig als Kompletteinrichtung angeboten, sind aber auch in einzeln kombinierbaren Teilen erhältlich. Der zentrale Punkt der Küche ist – je nach Platzangebot - häufig nicht mehr der Herd, sondern der Küchentisch, an dem man sich in geselliger Runde versammelt.
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